Ресторан La Gañania

Этот ресторан считается одним из лучших на Канарских островах: Номинации Sol в Guía Repsol за 2010 год, Restaurante Revelación на выставке Madrid Fusión 2008 и лучший шеф-повар канарской кухни в 2007.

Ресторан находится в здании старинного барака, в живописной сельской местности между Ла-Оротава и Пуэрто-де-ла-Крус. Помимо благоприятного климата, эта местность славится потрясающими видами на море и утесы северного побережья Тенерифе и вулкан Тейде.

..... Тщательно подобранное и сбалансированное меню придает новые оттенки традиционным канарским блюдам и включает сезонные местные продукты, включая яблоки и малину из долины Оротава и произведенные на Тенерифе мед и картофель, Банкетное обслуживание обеспечивается на всех островах
Здесь вам предложат дегустационное меню с гастрономическими новинками по весьма доступным ценам, начиная от 30 евро.
“Простые блюда, чистый, элегантный и безупречный вкус”

Карлос Марибона, ABC, март 2010 г.

В качестве закуски здесь вам предложат "черный картофель, фаршированный ребрышками и мильо под соусом из кинзы" или "салат из сыра с гуайявой, уксусной заправкой и черным кунжутом".  Среди рыбных деликатесов - "треска на желтом батате, зажаренная в оливковом масле", или "гамбургер с тунцом".

Лучшим из мясных блюд считаются "щечки черной свиньи".

Элегантные, нежные и чувственные десерты напомнят вам вкус и аромат детства.