Ycoden - Daute - Isora

Под наименованием Ycoden-Daute-Isora производят чистые, блестящие белые и розовые вина, очень ароматные, имеющие вкус свежего винограда. Белые сухие вина отличаются бледно-желтым цветом и кисло-сладким вкусом. Вино Мальвазия, изготовленное из перезревшего винограда (что придает ему сладкий, с кислинкой, вкус), имеет золотистый цвет и букет с фруктовыми и цветочными нотками. Самыми свежими винами этого региона можно назвать розовые вина с нотками клубники и ананаса, что придает им тропический характер. Красные вина Ycoden-Daute-Isora имеют фиолетовый оттенок, насыщенный букет с нотками лесных ягод и приятное, выразительное и стойкое послевкусие, особенно, если они были изготовлены в бочках.

Регион находится в северо-западной части Тенерифе, и ранее здесь производили вина "Canary", завоевавшие огромную популярность в прошлые века. Неровный рельеф местности вулканического происхождения, плодородность почвы, а также мягкий, свежий климат благоприятны для выращивания винограда, особенно сортов Listán blanca и Listán negra.

Регион Икоден-Дауте-Исора включает такие муниципалитеты:

  • Сан-Хуан-де-ла-Рамбла
  • Ла-Гуанча
  • Икод-де-лос-Винос
  • Эль-Танке
  • Лос-Силос
  • Гарачико
  • Буэнависта-дель-Норте
  • Сантьяго-дель-Тейде
  • Гия-де-Исора.