Трактир El Barranquillo

Трактир в Ла-Оротава

El Barranquillo обязательно следует посетить тем, кто любит местную продукцию, свежую местную свинину и хорошее вино. Мясо поставляется с семейной фермы, где выращивают белых канарских свиней в условиях, полностью отвечающих всем санитарным нормам и требованиям при тщательному уходе и под надзором ветеринаров и специалистов.

Вино собственного производства происходит из зоны Лас-Суэртес долины Ла-Оротава. При трактире имеется собственная давильня и винный погреб, а благодаря рекомендациям энологов, вино обладает приятным и насыщенным вкусом. Фирменными блюдами Barranquillo можно назвать свинину и цыпленка на гриле, хотя не менее вкусна и тушеная треска с луком.

Здесь работает группа профессионалов, способная создать атмосферу доверия и дружелюбия - и это важнейший элемент, органично сочетающийся с сельским интерьером и позволяющий гостям почувствовать себя как дома.

Здесь найдется место и для больших групп, и для парочек, и даже для тех, кто предпочитает одиночество. Обеденный зал настолько продуман, что личное пространство посетителя не нарушается. Для любителей открытого пространства имеется терраса, на которой можно курить, есть, пить или же просто получать удовольствие.

Фирменные блюда

  • Канарская свиная отбивная
  • Бичийо (свежая вырезка свинины)
  • Корейка свинины
Адрес
BODEGÓN EL BARRANQUILLO
Carretera General La Perdoma, 37 38315 LA OROTAVA