"Винная" дорога

С XVI по XIX век остров являлся одним из главных экспортеров вина в Англию, где вина Тенерифе любят и пьют до сих пор. Эти вина обрели такую популярность, что даже такие знаменитые авторы, как Шекспир, упоминали о них в своих произведениях.

Муниципалитет Сан-Кристобаль-де-ла-Лагуна полностью окружает Тегесте, словно охраняя это ценное сокровище. Как гласит история этого края, возделыванием винограда занялись обосновавшиеся здесь августинские и францисканские монахи, чтобы удовлетворить свои потребности в вине для причастия. Вина в Тегесте производились на протяжении веков и со временем приобрели неповторимый вкус - мягкий и легкий у красных вин, уместных в любое время года, и ароматный, свежий и сложный - у белых. Обязательно посетите в Тегесте рынок сельскохозяйственной продукции и ремесел (Mercadillo del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste), где можно приобрести превосходные вина и изделия ручной работы прямо у производителей.

Из Тегесте выезжайте на трассу TF-16, которая приведет в Валье-Герра. В этом приозерном городе расположен антропологический музей острова - Casa de Carta. В городе много виноделен и "guachinches" (заведений традиционной местной кухни), где у вас будет возможность попробовать лучшие местные деревенские вина, изготовленные традиционным способом.

В нескольких минутах езды отсюда находится Такоронте. В этом городе сосредоточена большая часть коммерческой деятельности района, и можно сказать, что он буквально окружен виноградниками. Здесь настолько сильны традиции виноделия, что регион вошел в пятерку винодельческих регионов Тенерифе, получивших классификацию региона происхождения: Tacoronte-Acentejo.Производимые здесь вина давно радуют самых взыскательных гурманов и завоевали награды в странах, в которые осуществляется экспорт. Обязательно привезите домой бутылку этого вина. Рекомендуем посетить площадь Пласа-дель-Кристо и другие исторические места Такоронте.

В высокогорной деревушке Эль-Саусаль находится Дом-музей местных вин и винограда (Casa Museo Insular de la Vid y el Vino) - настоящий музей, где хранятся престижные вина. Если вы любите вино, рекомендуем посетить это место. Здесь вы найдете ароматные белые и известные выдержанные красные вина.

Кроме того, в Эль-Саусаль находится Дом меда (Casa de la Miel). Здесь вы можете узнать о процессе добычи и переработки великолепного меда, который производят на острове. Благодаря богатой флоре острова Тенерифе мед имеет оригинальный и неповторимый восхитительный вкус, который вы не найдете ни в одной другой части мира. Попробовав вино и мед, отправляйтесь на экскурсию по центру города. Это одно из самых интересных мест на острове.

Неподалеку, в районе Асентехо, находятся города Ла-Мантанса и Ла-Виктория, которые получили свои названия в память о битвах между гуанчами и испанскими конкистадорами в XV веке. Продолжая движение по этой трассе, вы доберетесь до муниципалитета Санта-Урсула. Это место с устоявшимися традициями, великолепной кухней и отличными винами, которые вы можете попробовать в ресторанах и винодельнях, разбросанных по всему городу.