Великолепные канарские сосны
Не только люди сумели адаптироваться к особенностям жизни на острове. Сосновые леса, уничтожаемые каждым извержением вулкана, выработали удивительную…
Территория контрастов
Контрастной эту территорию называют из-за чередующихся с севера на юг огромных высокогорных виноградников и зеленых сосновых лесов, выросших из мрачной черной лавы.
Вулкан Чиньеро и Куэва-дель-Вьенто (Пещера ветра) - две наиболее известные достопримечательности этой области.
На самом деле весь остров представляет собой непрерывный контраст пейзажей и образа жизни, но наиболее отчетливо он просматривается на Территории контрастов.
Дух перехода ощущается на всей территории и уходит корнями к самым истокам: чтобы попасть с севера на юг, придется пересечь самые высокие пики острова. При прохождении маршрута вы насладитесь видами бескрайних виноградников, расположенных на самой большой в Европе высоте, и ярко-зеленых сосен, буквально вцепившихся корнями в черную лаву. Из-за разнообразного химического состава почва здесь самая плодородная на всем острове.
В этой области встречаются горные хребты Адехе и Абеке, и это одна из самых активных геологических зон Тенерифе. Некоторые из сравнительно недавних эпизодов вулканической активности (например, вулкан Чиньеро полвека назад) были зафиксированы именно а этом районе.
Обязательно отправляйтесь на экскурсию на вершину вулкана Самара, одного из крупнейших на этой территории. В Чирче вы можете посетить деревню гуанчей, которая является прекрасным образцом традиционной архитектуры. Каждое лето здесь отмечают День традиций, где вы можете узнать о старинных местных традициях и обычаях.
Прежде чем покинуть Территорию контрастов, обязательно попробуйте местные деликатесы: сыры, сладости (тручас, печенье в виде косточек, миндальные пирожные или витые булочки) вина или ликеры, типа мистела, характерные для кухни этого района.