Богатая разнообразная кухня

Кухня этой области богата и разнообразна, в ее ассортименте имеется множество великолепных блюд из свежих овощей, таких как рагу или супы. Вы можете зайти в один из ресторанов острова и убедиться в этом лично.

Мед является одним из основных продуктов острова, так как мягкий климат позволяет пчелам производить его в течение всего года. Мед имеет разнообразные вкусы, но наиболее выраженный - вкус эндемичных растений и цветов, таких как дрок, красный буглос и железница. Мед придаст сладость любому блюду и подсластит пресный день. Обязательно попробуйте местный мед, и если он вам понравится, вы можете купить банку и увезти домой. Где можно купить мед? Мед можно купить в Каса-дель-Вино, специализированных магазинах или на фермерских рынках.

Вы также можете посетить сельскохозяйственные кооперативы, где узнаете о том, как вулканическая почва влияет на местные продукты.

Орехи и сухофрукты также являются ключевыми продуктами местной кухни. Чаще всего в кулинарии используется миндаль и инжир.

Зайдите в любой ресторан, и вам приготовят традиционные блюда с вулканическим характером: мы гарантируем новые и незабываемые вкусовые ощущения.

Скачать брошюру с описанием ресторанов и винных погребов