СОРТА ВИНОГРАДА - Вина - Tenerife

Сорта винограда

Сорта винограда
cerrar
Отправить страницу по электронной почте
Completa el captcha

Одной из причин популярности вин Тенерифе является то, что на острове произрастают различные уникальные сорта винограда, не встречающиеся в других странах. После того, как их завезли на Тенерифе, в Европе филлоксеры уничтожили большую часть этих сортов. Сорта Listán Blanco, Malvasía, Gual, Albillo Criollo, Vijariego, Moscatel, Marmajuelo и Verdello используются для производства белых вин, а розовые и красные вина производят, в основном, из таких сортов, как Listán Negro, Negramoll y Tintilla.

Особого внимания заслуживает белый виноград Malvasía Этот сорт с ярко выраженным ароматом является одним из наиболее старых, выращиваемых на Тенерифе, и использовался в прошлом для производства канарских вин, так полюбившихся европейцам. Этот уникальный сорт винограда выращивают также в Испании и на Лансароте, так как только в этих широтах он дозревает до раскрытия всех своих достоинств.

Из небольших темных гроздей крепкого и насыщенного сорта Listán negro производят типичные вина с фруктовым ароматом. Сорт Negramoll также очень ценится, так как придает вину бархатистый вкус.