Высокогорные виноградники

Виноград является одной из самых важных сельскохозяйственных культур территории контрастов. Нигде больше вы не встретите виноградники на такой высоте, как виноградники вулкана Тревехо, растущие практически в облаках - на высоте 1 200 метров. Вина из этого винограда имеют оригинальный вкус, благодаря чему постоянно получают различные награды в национальных и международных конкурсах. Эта территория имеет два обозначения происхождения: Icoden Daute Isora и Abona​.

Если вы хотите ближе познакомиться с винной культурой этой территории, посетите экологическую ферму. Одна из таких ферм - Альма-де-Тревехо. Здесь вы сможете не только узнать о производстве вина, начиная с выращивания винограда и добывания виноградного сока и заканчивая особенностями выдержки вина, но и попробовать некоторые знаменитые сорта местных вин.

Скачать брошюру с описанием ресторанов и виноделен