Неподражаемая кухня

Жители Тенерифе искренне гордятся своей кухней, и было бы несправедливо не попробовать предлагаемые ими блюда из мяса, свежей рыбы или овощей, а также традиционное гофио.

Конечно, посещение ресторана не обойдется без вина. Кроме того, если вы являетесь гурманом и хотели бы в полной мере прочувствовать аромат, консистенцию и оттенки местных вин, к вашим услугам множество винных погребов, расположенных на этой территории. Вина этих территорий имеют следующие наименования по происхождению (Denominaciones de Origen, DO): Valle de La Orotava и Valle de Güímar.

В чем секрет гофио? Лучший способ узнать о происхождении этого традиционного продукта - посещение мельницы. Мельницы вы найдете в обеих долинах, а исходящий от них аромат поджаренного зерна мгновенно опьяняет. Многие считают этот запах самым вкусным в мире.

Обязательно посетите один из ресторанов острова, чтобы отведать блюда из продуктов, выращенных на вулканической почве.

Скачать брошюру с описанием ресторанов и винных погребов