Из тихой очаровательной деревушки Эль-Саусаль, расположенной на полпути между Санта-Крус и Пуэрто-де-ла-Крус, открывается великолепный вид на гору Тейде и Атлантический океан. Среди ее основных достопримечательностей - Дом меда и вина, где вы можете попробовать лучшие образцы этих продуктов на острове, а также дом-музей святой Сьерва-де-Диос, тело которой, спустя почти 400 лет после смерти, остается нетленным. Тысячи верующих съезжаются 15 февраля каждого года в монастырь Ла-Лагуна, где она провела большую часть своей жизни.